MANGO FALUDA
マンゴー ファルダ
☆ 材料 (6人前)
A
ミルク
500ml
B
マンゴーパルプ
5 (大さじ)
C
寒天(スティック)
1 本
D
砂糖
5 (大さじ)
☆ 調 理
1 分量のミルクに寒天・砂糖を加えよく混ぜ沸騰するまで熱する
2 火から下ろして荒熱を取り、マンゴーパルプを加えてよく混ぜる
3 トレーに取り固まらせる