マンゴカスタード
(デザート)
☆ 材料 | |
A | 牛乳 |
B | グラニュー糖(ざら目の方がより良い) |
C | カスタードパウダー |
D | インドソーメン(または春雨のゆでた物)水 |
E | マンゴ缶 |
F | フルーツカクテル缶 |
☆ 調理 |
@ 2.5リットルの牛乳を鍋で温める。 |
A グラニュー糖、大さじ20を入れて混ぜながら温める。 |
B カスタードパウダー、大さじ6を水150ccで溶く。 |
C @.Aが沸いたらBを入れてとろとろになるまでかき混ぜながら温め、インドも麦のソーメンを入れる。 |
D Cをよく冷やしてマンゴ、フルーツカクテルを混ぜる。 |